Kiwimarmelad
Att köpa en korg med kiwi innebär ibland att det blir flera över. Dessa är perfekta att göra marmelad av.och enkelt är det också. Så här gör jag en liten burk marmelad:
4 kiwifrukter
¾ dl syltsocker
1 msk citronsaft
Skala kiwin och dela dem i små tärningar. Koka ihop kiwi med socker och citronsaft i 5-7 minuter. Häll upp den i en ren burk.
Trevligt tillbehör till en sommarfrukost!
//Ann-Sofie